Depuis le jeudi 2 septembre 2021, la Côte d’Ivoire dispose de son premier Restaurant Fast Food 100% ivoirien dénommée Dabali Express, situé à Cocody Angré, au carrefour les Oscars.
Selon Akouba Angola, la fondatrice et patronne dudit restaurant, il y’a de l’affluence depuis l’ouverture de l’espace. « Du jeudi 2 septembre, date de l’inauguration du restaurant au vendredi 3 septembre, nous avons reçu plus de 1000 clients. La particularité de mon restaurant, c’est que les plats sont déjà prêts, Le cadre est enchanteur et convivial. En plus, l’hygiène et la propreté sont assurées. Et nous sommes dotés également d’une équipe de professionnelle », nous a-t-elle confié..
Le Dabali Express propose toutes sortes de mets ivoiriens :des grillades, du poulet piqué, du Choukouya et de la soupe de mouton, des sauces (graines, feuilles, aubergines) accompagnées de foutou, du riz, du foufou et de l’attiéké, sans oublier le Garba. Et également des menus express composés d’un plat accompagné de thé, de café ou de Dêguê .
« Les prix de nos plats vont de 1500 à 5000 Francs Cfa selon le type de plat. Actuellement, nous avons débuté les livraisons à domicile au niveau des communes de Cocody et du Plateau », précise-t-elle.
Akouba Angola, faut-il le savoir, est une dynamique et ambitieuse entrepreneuse Ivoirienne, qui se bat depuis de longues années pour offrir des services de qualité aux consommateurs ivoiriens. En plus du secteur de la restauration qu’elle vient d’intégrer, elle est également propriétaire d’une grande boutique de vêtements. Où, elle propose des habits de qualité à des prix abordables.
Boubacar Barry
