Le 25ème Salon du chocolat de Paris s’est ouvert le mercredi 29 octobre 2019. La bonne nouvelle pour la Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao : cet événement mondial qui réunit près de 500 participants de 60 pays est organisé, cette année, au profit de la fondation Children Of Africa de la première Dame ivoirienne Dominique Ouattara. Objectif, soutenir les actions humanitaires de la fondation au profit des enfants d’Afrique. En marge de la soirée inaugurale, le 29 octobre 2019, Dominique Ouattara, présidente de Children Of Africa, par ailleurs marraine de ce 25ème Salon du chocolat de Paris, a remercié les organisateurs de l’évènement pour avoir porté leur choix sur sa fondation. « Les organisateurs du salon, ont choisi de dédier les profits de cette édition, à des milliers d’enfants défavorisés d’Afrique, à travers la fondation Children Of Africa. C’est une marque de générosité que j’apprécie sincèrement et pour laquelle je voudrais leur traduire toute ma reconnaissance », a-t-elle dit, avant de présenter son organisation à travers ses actions majeures dont la construction de l’hôpital Mère-Enfant de Bingerville près d’Abidjan.
"Children Of Africa" à l'oeuvre dans 11 pays
Dominique Ouattara a indiqué également que la fondation Children Of Africa intervient dans 11 pays d’Afrique en plus de la Côte d’Ivoire à travers la subvention de centres d’accueil pour enfants vulnérables. Et parlant d’enfants, elle a rappelé les actions entreprises par l’État ivoirien pour la lutte contre le travail des enfants dans la chaîne d’approvisionnent du cacao. « Avec le Comité national de surveillance des actions de lutte contre la traite, l’exploitation et le travail des enfants que je préside, nous agissons, avec tous les partenaires, pour assurer la protection et la promotion des droits des enfants et éliminer ce fléau de notre pays », a-t-elle expliqué. Au nombre de ces actions, elle a mentionné les campagnes de sensibilisation auprès des familles et des communautés productrices de cacao, la construction d’écoles à proximité des plantations, l’adoption en 2015 de la loi rendant l’école obligatoire en Côte d’Ivoire, l’amélioration des revenus des planteurs pour lutter contre la pauvreté et le nouveau code forestier adopté par la Côte d’Ivoire qui va permettre de préserver l’environnement afin de produire un cacao éthique et responsable. Un ensemble de mesures qui ont permis selon Dominique Ouattara, de faire passer « le taux de scolarisation en milieu rural de 59 % en 2008 à plus de 90 % en 2019 ».
Comme à chaque édition, la mode est en bonne place à cet évènement avec le défilé de robes en chocolat. Des personnalités dont Miss Côte d’Ivoire 2017, Mandjalia Gbané, habillée par le styliste ivoirien Gilles Touré, ont défilé à la soirée inaugurale. Le 25ème Salon du chocolat de Paris se tient, porte de Versailles, jusqu’au 3 novembre 2019. Environ 100 000 visiteurs y nbsont attendus.
J. S. Dagou
